Roero DOCG FIL 2020
Elegante en complexe rode wijn van Nebbiolo druiven uit de Roero wijnregio in Piemonte, Noordwest-Italië. De wijngaarden liggen ten noorden van de stad Alba en de Tanaro rivier, vlakbij de grens met de provincie Asti.
FIL is Carlo Casetta's calling card: a Roero made from 100% Nebbiolo from his south-facing vineyards. The wine matures for a year in small wooden barrels (barriques) of French oak and then at least six months in bottle. The result is a smooth, spicy Nebbiolo with velvety tannins and a long finish. In Piedmontese dialect, the name means 'thread', but also a direct bond with the terroir, and in English it sounds like 'feel'.
Deze Roero DOCG FIL 2020 past perfect bij rood vlees, gegrild vlees, wild of gewoon zo als heerlijke meditatiewijn.
This product is no longer available.
Discover Carlo Casetta
Roero, Piemonte
Carlo and Martina, the current generation at the Carlo Casetta estate, make modern, elegant wines in the Roero, just north of Alba: he as winemaker and oenologist, she as sommelier. Alongside fresh Arneis, they also make Barbera and Nebbiolo, each with its own name and identity.
More wines from Carlo Casetta
Roero, Piemonte
Your dynamic snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provide both a filter and a template to use.
Specifications
| Herkomst | |
|---|---|
| Region | Piemonte |
| Winegrower | Carlo Casetta |
| Grape variety or blend | Nebbiolo |
| Designation of origin | Roero DOCG |
| Vintage | 2020 |
| Kenmerken | |
|---|---|
| Wijntype | Rode wijn |
| Alcohol | 14% |
| Productie | 900 flessen |
| Inhoud | 750ml |
| Formaat | Normale fles |
| Verpakking | Per 6 (in doos) |
| Beleving | |
|---|---|
| Serveertemperatuur | 16 - 18 °C |
| Proefnotitie | |
|---|---|
| Wijnstijl | Elegant en complex |
| Zoetheid | Droog |
| Aciditeit | Hoog |
| Tannine | Hoog |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.
Graag persoonlijk advies?
Wij staan steeds klaar om je te helpen bij het maken van de perfecte wijnkeuze. Iedereen heeft zijn of haar eigen voorkeuren, en elke gelegenheid vraagt om een wijn die daarbij past. Ook de manier waarop je een gerecht klaarmaakt, kan invloed hebben op de wijnkeuze. Neem gerust contact met ons op voor persoonlijk advies!
Veerle en Mattias
Sommeliers en founders ENÙ
Recent door jou bekeken
Je dynamische snippet wordt hier weergegeven ... Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.