Discover Chionetti
Dogliani, Piemonte
Martina and Nicola Chionetti, with Alessandro, are the fifth generation of the Chionetti family in Dogliani, in the Langhe, where Dolcetto has always taken centre stage. Each wine comes from a single vineyard (cru) and matures in large wooden casks (botti), steamed rather than toasted. Since 2015 they have also made exceptionally elegant Barolos.
More wines from Chionetti
Dogliani, Piemonte
Specifications
| Herkomst | |
|---|---|
| Region | Piemonte |
| Winegrower | Chionetti |
| Grape variety or blend | Dolcetto |
| Designation of origin | Dogliani DOCG |
| Vintage | 2021 |
| Kenmerken | |
|---|---|
| Wijntype | Rode wijn |
| Alcohol | 13% |
| Productie | 35.000 flessen |
| Inhoud | 750ml |
| Formaat | Normale fles |
| Verpakking | Per 6 (in doos) |
| Certificaat | Biologisch |
| Beleving | |
|---|---|
| Serveertemperatuur | 16 °C |
| Proefnotitie | |
|---|---|
| Wijnstijl | Fris en levendig |
| Zoetheid | Droog |
| Aciditeit | Gemiddeld(+) |
| Tannine | Gemiddeld(+) |
Graag persoonlijk advies?
Wij staan steeds klaar om je te helpen bij het maken van de perfecte wijnkeuze. Iedereen heeft zijn of haar eigen voorkeuren, en elke gelegenheid vraagt om een wijn die daarbij past. Ook de manier waarop je een gerecht klaarmaakt, kan invloed hebben op de wijnkeuze. Neem gerust contact met ons op voor persoonlijk advies!
Veerle en Mattias
Sommeliers en founders ENÙ