Duurzaam ondernemen
Waarin probeert ENÙ een verschil te maken?
Ons aanbod en onze activiteiten
Wij werken uitsluitend samen met wijnbouwers die een groot respect hebben voor de natuur en hun omgeving. Deze wijnbouwers zijn bovendien kleinschalig, vaak familiebedrijven, die nagenoeg alles zelf doen en manueel oogsten.
Wij verkopen wijnen en delicatessen, consumeerbare producten dus, waarmee je zowel jezelf als iemand anders een fijne ervaring kan cadeau doen in plaats van iets puur materialistisch.
Bij geschenkverpakkingen trachten we het gebruik van plastic tot een minimum te beperken. Onze geschenkverpakkingen voor Italiaanse delicatessen zijn bovendien stapelbaar waardoor ze minder plaats innemen. Dat maakt een heus verschil wanneer we deze pakketten leveren.
Onze partners
Voor alle zaken die niet uit Italië komen, denk maar bloemen, decoratie van onze winkel, aankleding voor evenementen, catering, huur materiaal,… werken wij zoveel mogelijk met lokale partners.
Voor onze website werken wij met Combell, een Belgische hostingpartner die bovendien ook zijn steentje bijdraagt om hun ecologische voetafdruk te verkleinen.
Voor kleine leveringen buiten Klein-Brabant doen we beroep op bpost, een Belgisch postbedrijf dat inzet op duurzame leveringen.
In onze winkel
We kozen voor een sobere aankleding van onze winkel om onze producten maximaal tot hun recht te laten komen.
We zetten in op herbruikbare glazen, plankjes, bordjes en dus geen wegwerp.
Wij beperken zoveel mogelijk afval en sorteren maximaal.
Wij maken gebruik van hernieuwbare energie om onze winkel te voorzien van elektriciteit (zoals voor de etalageverlichting en koeling).
Last but not least
We kiezen ervoor om lokaal en dicht bij huis te werken en te ondernemen.
Wij verplaatsen ons met de fiets van naar en van onze winkel in Puurs.
Leveringen aan huis in Klein-Brabant (Puurs-Sint-Amands en Bornem) doen wij met onze cargofiets.
Wij bundelen onze import om het aantal transporten richting België te beperken en kopen in grote hoeveelheden per keer.
Wij werken digital-first om zo de papierberg te verkleinen en moedigen onze partners aan hetzelfde te doen.