Etna Bianco en Etna Rosso geschenkpakket

Elegante witte wijn van 80% Carricante, 15% Catarratto en 5% Minella afkomstig van de zuidoostelijke flank van de Etna op een hoogte van 450 à 550 meter boven de zeespiegel. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 20 jaar oud. Rijping op inox en op de fles voor een totaal van 2 jaar vooraleer de wijn op de markt komt. In de neus herkennen we naast toetsen van groene appel en peer ook heel duidelijk het aroma van rotsen en vulkanisch gesteente. De wijn is heel mooi evenwichtig en elegant.

Elegante rode wijn van 90% Nerello Mascalese en 10% Nerello Cappuccio afkomstig van de zuidoostelijke flank van de Etna op een hoogte van 450 à 550 meter boven de zeespiegel. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar oud. De wijn rijpt deels op inox, deels op cement en deels op middelgrote houten vaten (tonneaux). In de neus herkennen we heel duidelijk het aroma van rotsen en vulkanisch gesteente. Frisse rode wijn met mineraliteit en een mooi bewaarpotentieel. Combineer met Italiaanse vleeswaren of pasta alla norma. Door de aanwezige zuren in de wijn kan deze rode wijn ook met vis gecombineerd worden.

Stijlvolle zwarte geschenkdoos voor 2 flessen wijn van 75cl. Voeg samen met de wijn toe aan je winkelmandje en wij zorgen voor de rest.