Uitverkocht
Uitverkocht
Metodo Classico Millesimato Extra Brut Gingi 2016
Traditionele methode mousserende wijn van Chardonnay (75%) en Pinot Noir (25%) druiven uit de Alta Langa wijnregio in Piemonte, Noordwest-Italië. De wijngaarden liggen op 450 meter hoogte. Na minstens 40 maanden rijping op de fijne gisten (de Alta Langa DOCG beschrijft minimaal 30 maanden) krijgt deze verfijnde schuimwijn minder dan 3 ml per liter dosage.
Op het wijndomein van graaf Ludovico Isolabella della Croce weten enoloog Andrea en zijn team zowel lokale als internationale druivenrassen om te zetten in heerlijke wijnen, zowel in de meest pure vorm als in complexere, houtgelagerde wijnen. Bovendien dragen ze met hun eigen project, Terra Protetta, actief bij aan het behoud en de bescherming van het bijzondere terroir waarin hun wijngaarden zich bevinden.
Deze Metodo Classico Millesimato Extra Brut Gingi 2016 past perfect als feestelijk aperitief, bij charcuterie, vleeswaren of bij kaas.
Dit product is niet meer beschikbaar.
Ontdek Isolabella della Croce
Monferrato, Piemonte
Op het wijndomein van graaf Ludovico Isolabella della Croce weten enoloog Andrea en zijn team zowel lokale als internationale druivenrassen om te zetten in heerlijke wijnen, zowel in de meest pure vorm als in complexere, houtgelagerde wijnen.
Meer wijnen van Isolabella della Croce
Monferrato, Piemonte
Je dynamische snippet wordt hier weergegeven ... Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.
Specificaties
| Herkomst | |
|---|---|
| Regio | Piemonte |
| Wijnbouwer | Isolabella della Croce |
| Druivenras of blend | Pinot Nero, Chardonnay |
| Herkomstbenaming | Piemonte DOC |
| Jaar | 2016 |
| Kenmerken | |
|---|---|
| Wijntype | Mousserende wijn |
| Alcohol | 13% |
| Productie | 4000 flessen |
| Inhoud | 750ml |
| Formaat | Normale fles |
| Verpakking | Per 6 (in doos) |
| Beleving | |
|---|---|
| Serveertemperatuur | 7 - 8 °C |
| Proefnotitie | |
|---|---|
| Wijnstijl | Traditionele methode |
| Zoetheid | Droog |
| Aciditeit | Hoog |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.
Graag persoonlijk advies?
Wij staan steeds klaar om je te helpen bij het maken van de perfecte wijnkeuze. Iedereen heeft zijn of haar eigen voorkeuren, en elke gelegenheid vraagt om een wijn die daarbij past. Ook de manier waarop je een gerecht klaarmaakt, kan invloed hebben op de wijnkeuze. Neem gerust contact met ons op voor persoonlijk advies!
Veerle en Mattias
Sommeliers en founders ENÙ
Recent door jou bekeken
Je dynamische snippet wordt hier weergegeven ... Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.