| Regio | |
|---|---|
| Wijnbouwer | |
| Druivenrassen | |
| Inhoud | 750ml |
| Jaar | 2021 |
| Alcohol | 11,5% |
| Serveertemperatuur | 7 °C |
| Herkomstbenaming | |
| Wijntype | |
| Verpakking | Per 6 (in doos) |
| Formaat |
Daldin Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato Tre Dame 2021
€17,00 incl. btw
Prosecco gemaakt van geselecteerde druiven (100% Glera) uit de heuvels van Valdobbiadene. Uitzonderlijk is dat de wijn 90 dagen de tijd krijgt om het schuim te vormen, met als resultaat een zeer zachte pareling. Deze schuimwijn is ook nog eens een ‘millesimato’, dus van één oogstjaar. Een droge prosecco die in de mond zeer zacht aanvoelt, evenwichtig en aromatisch is. Uitstekend als aperitief, heel lekker bij hartige aperitiefhapjes, kazen en Italiaanse charcuterie.
Op voorraad
De wijngaarden voor de Prosecco Superiore DOCG van Valdobbiadene liggen op de heuvels en zijn aangeplant aan de hand van terrassen. De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd.
Zoals alle prosecco’s wordt deze schuimwijn gemaakt met de methode Charmat. De wijn krijgt 90 dagen om het schuim te vormen.
De naam ‘Tre Dame’ staat voor 3 generaties vrouwen die aan de leiding staan of hebben gestaan van het wijndomein Daldin: Lenà, Norma en Alessandra.
Prijzen en erkenningen:
92/100 – Falstaff
