Naast de Nebbiolo is de Barbera zonder twijfel het bekendste blauwe druivenras uit Piemonte en levert wijnen op met een typische aciditeit, aroma’s van rood fruit en zachte tannines. Toch zit er heel veel verschil op verschillende appellaties zoals Barbera d’Asti, Barbera d’Alba, versies met houtrijping (Superiore) en de volle en complexe Nizza. Ontdek op dinsdag 12 maart tijdens een masterclass Barbera onder begeleiding van sommeliers Veerle en Mattias de veelzijdigheid van deze druif.
Wat kan je verwachten?
Naast de Nebbiolo is de Barbera zonder twijfel het bekendste blauwe druivenras uit Piemonte voor zijn typische aciditeit, aroma’s van rood fruit en zachte tannines. Toch zit er heel veel verschil op verschillende appellaties zoals Barbera d’Asti, Barbera d’Alba, versies gerijpt op hout (Superiore) en de volle en complexe Nizza.
- Ontdek de veelzijdigheid van de Barbera druif
- Proef 8 verschillende wijnen uitsluitend gemaakt van Barbera, waarbij ook enkele toppers
- Deskundige begeleiding van gecertificeerde sommeliers Mattias Berlamont (WSET 3) en Veerle Mampaey (WSET 2)
- Wijnen proeven en ontdekken in onze Italian Wine Store zelf, te midden van de wijnen
- Iedereen is welkom, geen voorkennis vereist
Na elke workshop krijg je uiteraard de kans om je favoriete wijnen aan te kopen en direct mee naar huis te nemen (volledig vrijblijvend).
Praktisch
Wanneer? op dinsdagavond 12 maart van 19u30 tot 22u30
Waar? ENÙ Italian Wine Store, Botermarkt 6, 2870 Puurs
Wat kost het? 49 euro per persoon inclusief het proeven van 8 verschillende wijnen
Aantal plaatsen? 6 tot 12 personen