Ga naar de inhoud
Home \ Wijnbeleving en inspiratie \ Mattias

Mattias

Italiaanse schuimwijn familie vrienden feest meerdere glazen

Masterclass Italiaanse schuimwijnen – dinsdag 19 november

Ontdek de sprankelende wereld van Italiaanse schuimwijnen tijdens deze exclusieve masterclass. Laat je verrassen door de veelzijdigheid en finesse van Italië’s mousserende wijnen en leer over de verschillende productiemethoden, druivensoorten en regio’s die deze wijnen zo speciaal maken.

Wijngaarden heuvels in Piemonte Italiaanse wijn 2

Masterclass Nebbiolo – dinsdag 12 november

Dompel jezelf onder in de wereld van Nebbiolo, de koning van de Italiaanse druiven. Een unieke kans om deze iconische druif in al zijn facetten te ontdekken. Deze masterclass is een must voor elke wijnliefhebber die zijn kennis wil verdiepen en wil genieten van de verfijning van de Nebbiolo.

Wijngaard in de avondzon

Masterclass ‘Weg van platgetreden paden’ wijnland Italië – dinsdag 5 november

Ontdek de verborgen parels van Italië’s wijnlandschap. Laat je meevoeren op een unieke reis door de minder bekende, maar absoluut verrukkelijke wijnregio’s van dit prachtige land. Onder begeleiding van gecertificeerde wijnexperts Veerle en Mattias proef je bijzondere wijnen die je smaakpapillen zullen verrassen en je kennis zullen verrijken.

Italiaanse roséwijn

Masterclass Italiaanse rosé wijnen – dinsdag 11 juni

  • door

In Italië kan je heel wat kwalitatieve rosé wijnen vinden met elk hun eigen karakter. Ontdek het op dinsdag 11 juni tijdens een masterclass Italiaanse rosé wijnen onder begeleiding van sommeliers Veerle en Mattias. Voor de gelegenheid voorzien we ook een selectie antipasti (hapjes) om er een extra gezellige avond van te maken.

Italiaanse witte wijn twee glazen klinken buiten zon terras evenement

ENÙ Italian Wine Bar op Lifestyle 2024

  • door

Op vrijdag 3, zaterdag 4 en zondag 5 mei wordt Park Fort Liezele omgetoverd tot een heuse lifestyle- en beleefbeurs! Meer dan 70 standen staan er voor je klaar. ENÙ is ook van de partij met heerlijke Italiaanse wijnen per glas.

Labhen en Italiaanse wijnen food & wine pairing for cheese lovers samenwerking De Zuivelarij en ENÙ

LABNEH & ITALIAANSE WIJN – donderdag 2 mei – De Zuivelarij Berlare – VOLZET

  • door

Mattias zijn eerste stappen in de wijnwereld werden gezet tijdens de cursus Wijnkenner bij CVO Gent met toenmalig wijnleraar David De Coster, vandaag kaasmaker en zaakvoerder van De Zuivelarij. 10 jaar later ontmoeten ze elkaar opnieuw voor een zeer fijne samenwerking en wine-food pairing event: Labneh en Italiaanse wijn.