Ga naar de inhoud

Carlo Casetta Roero DOCG FIL 2020

37,00 incl. btw

Complexe en elegante rode wijn van 100% Nebbiolo afkomstig uit de Roero regio vlak ten noorden van de stad Alba. Een perfect expressie van het terroir. In de neus verrijst een prachtig en intens boeket van rood fruit, balsamico toetsen, viooltjes, zoethout, witte peper en vanille. Een heerlijke meditatiewijn met zijdezachte tannines. Wil je er toch iets bij eten, ga dan voor rood vlees, gegrilde gerechten of wild.

Direct in voorraad

  • Gratis afhaling in onze winkel
  • Gratis levering vanaf 100 euro in België
  • Veilig online betalen
Regio

Wijnbouwer

Druivenrassen

Inhoud

750ml

Jaar

2020

Alcohol

14%

Productie

900 flessen

Serveertemperatuur

16 – 18° C

Herkomstbenaming

Wijntype

Rode wijn

Verpakking

Per 6 (in doos)

Formaat

Normale fles

De wijnen van de Roero zijn over het algemeen toegankelijker en vroeger op dronk dan Barolo of Barberesco van dezelfde druif.

Elke wijn van Carlo Casetta heeft zijn eigen karakter en unieke naam, kleur en met de hand aangebrachte zegelwax op de hals.

De Roero krijgt de naam ‘FIL’ mee, een Piemontese verwijzing naar verbinding en in het Engels naar het werkwoord ‘to feel’: emotie, gevoel en intense beleving in het glas en het moment. Dat moment, dat wordt iets bijzonder, want van deze wijn worden slechts 900 flessen gemaakt en elke fles wordt met de hand genummerd.

Na de traditionele oogst weken de Nebbiolo druivenschillen 21 dagen in hun sap. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden op houten vaten en minstens 6 maanden op de fles vooraleer deze op de markt komt.