Regio | |
---|---|
Wijnbouwer | |
Druivenrassen | |
Inhoud | 750ml |
Jaar | 2021 |
Alcohol | 13,5% |
Productie | 25.000 flessen |
Serveertemperatuur | 16 °C |
Herkomstbenaming | |
Wijntype | |
Certificaat | |
Verpakking | Per 6 (in doos) |
Formaat |
Chionetti Dogliani DOCG Briccolero 2021
€17,50 incl. btw
100% Dolcetto afkomstig van de zuidoostelijke, steilere flank van de heuvel vlakbij het domein van Chionetti binnen de cru San Luigi in Dogliani. Door de hoge hellingsgraad en arme bodem krijgen we een Dogliani met meer structuur. In de neus vinden we zwart fruit terug, toetsen van balsamico en specerijen. In de mond evenwichtig met stevige tannines.
Op voorraad
Biologische wijn. Niet gefilterd.
De wijnstokken zijn ongeveer 50 à 55 jaar oud. Rijping op cement en een deel op houten vaten van Franse eik.
Prijzen en erkenningen:
‘Quattro Viti’ – Guida AIS Vitae 2023