Overslaan naar inhoud
Nieuw
Nieuw
Alto Adige DOC Chardonnay Cardellino 2025

Alto Adige DOC Chardonnay Cardellino 2025

Frisse en elegante witte wijn van Chardonnay druiven uit de Alto Adige-Südtirol wijnregio in Trentino-Alto Adige, Noordoost-Italië. Een opvallend koele juli bewaarde in 2025 de natuurlijke frisheid van de druiven, die volledig met de hand worden geplukt.

De Cardellino was de allereerste wijn van Elena Walch en is vandaag nog altijd de klassieker van het huis. Hij dankt zijn naam aan de distelvink (cardellino), die volgens een oud verhaal enkel in Chardonnay-wijnstokken nestelt. Doordat 35% van de wijn vergist en rijpt in kleine houten vaten (barriques) van Franse eik, krijgt zijn frisse, minerale karakter een zijdeachtige textuur. Een wijn waar je, net als de distelvink, trouw aan blijft.

Deze Alto Adige DOC Chardonnay Cardellino 2025 past perfect als aperitief, bij gegrilde vis en zeevruchten, risotto of gevogelte.
25,90 € 25,90 € (Inclusief btw)

  • Regio
  • Wijnbouwer
  • Druivenras of blend
  • Herkomstbenaming
  • Jaar
  • Wijntype
  • Alcohol
  • Inhoud
  • Formaat
  • Verpakking
  • Serveertemperatuur
  • Wijnen per budget
  • Wijnstijl
  • Zoetheid
  • Aciditeit

✔️ Snel en eenvoudig online bestellen
✔️ Veilig verpakt, met zorg geleverd
✔️ Gratis verzending in België vanaf € 100
✔️ Gratis afhalen in onze winkel in Puurs
✔️ Persoonlijk advies, ook online

Vragen? Meer info nodig?
info@enu.be of +32 474 89 45 13

Elena Walch met haar dochters Julia en Karoline Walch, de vijfde generatie van het wijndomein

Ontdek Elena Walch

Alto Adige, Trentino-Alto Adige

Architecte Elena Walch trouwde in een van de oudste wijnfamilies van Tramin, in Alto Adige, en was een van de voortrekkers van de kwaliteitsrevolutie in de streek. Vandaag leiden haar dochters Julia en Karoline Walch, de vijfde generatie, dit toonaangevende familiedomein.

Meer wijnen van Elena Walch

Alto Adige, Trentino-Alto Adige

Je dynamische snippet wordt hier weergegeven ... Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.

Specificaties

Herkomst
Regio Trentino-Alto Adige
Wijnbouwer Elena Walch
Druivenras of blend Chardonnay
Herkomstbenaming Alto Adige Südtirol DOC
Jaar 2025
Kenmerken
Wijntype Witte wijn
Alcohol 13,5%
Inhoud 750ml
Formaat Normale fles
Verpakking Per 6 (in doos)
Beleving
Serveertemperatuur 12 - 14 °C
Wijnen per budget Wijnen tussen 25 en 30 euro
Proefnotitie
Wijnstijl Fris en elegant
Zoetheid Droog
Aciditeit Gemiddeld(+)

Graag persoonlijk advies?

Wij staan steeds klaar om je te helpen bij het maken van de perfecte wijnkeuze. Iedereen heeft zijn of haar eigen voorkeuren, en elke gelegenheid vraagt om een wijn die daarbij past. Ook de manier waarop je een gerecht klaarmaakt, kan invloed hebben op de wijnkeuze. Neem gerust contact met ons op voor persoonlijk advies!

Veerle en Mattias
Sommeliers en founders ENÙ, sinds 2021

Neem contact op

Recent door jou bekeken

Je dynamische snippet wordt hier weergegeven ... Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.