Ontdek Planeta
Sicilië
De familie Planeta is al zeventien generaties actief in de Siciliaanse landbouw. In 1995 opende ze haar eerste wijnkelder in Ulmo, bij Menfi; intussen maakt ze wijn in vijf streken van Sicilië, op gronden die volledig biologisch bewerkt worden. Vandaag leiden Alessio, Francesca en Santi Planeta het familiedomein.
Specificaties
| Herkomst | |
|---|---|
| Regio | Sicilië |
| Wijnbouwer | Planeta |
| Druivenras of blend | Nero d'Avola |
| Herkomstbenaming | Sicilia Menfi DOC |
| Jaar | 2023 |
| Kenmerken | |
|---|---|
| Wijntype | Rode wijn |
| Alcohol | 13,5% |
| Inhoud | 750ml |
| Formaat | Normale fles |
| Verpakking | Per 6 (in doos) |
| Certificaat | Biologisch |
| Beleving | |
|---|---|
| Serveertemperatuur | 16 - 18 °C |
| Wijnen per budget | Wijnen tussen 15 en 20 euro |
| Proefnotitie | |
|---|---|
| Wijnstijl | Soepel en evenwichtig |
| Zoetheid | Droog |
| Aciditeit | Gemiddeld |
| Tannine | Gemiddeld |
Graag persoonlijk advies?
Wij staan steeds klaar om je te helpen bij het maken van de perfecte wijnkeuze. Iedereen heeft zijn of haar eigen voorkeuren, en elke gelegenheid vraagt om een wijn die daarbij past. Ook de manier waarop je een gerecht klaarmaakt, kan invloed hebben op de wijnkeuze. Neem gerust contact met ons op voor persoonlijk advies!
Veerle en Mattias
Sommeliers en founders ENÙ, sinds 2021