Natuurwijnen

Italiaanse natuurwijnen, ook wel natuurlijke wijnen, waarbij de wijnbouwer ervoor kiest om wijn te maken met minimale interventie tijdens het wijnmaakproces. Liefhebbers van wijn gemaakt op basis van spontane fermentaties met wilde gisten, authentieke technieken en/of ongefilterde wijnen vinden hier zeker hun gading in terug.